Минусинский «Классический» творог оказался фальсификатом

Минусинскому производителю молочной продукции ООО «Авангард» и канскому ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат» выдано предписание о приостановлении действия деклараций на продукцию. Причиной этого стало выявление фальсификата. 

По результатам проведенных исследований ФГБУ «Красноярский референтный центр Россельхознадзора» и ФГБУ «Саратовская межобластная ветеринарная лаборатория» в масле сладко–сливочном «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5 %, производителем которого является ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат» (Канский район), установлена фальсификация молочной продукции жирами немолочного происхождения. 

Отбор проб масла сладко-сливочного «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5 % осуществлялся в четырех бюджетных учреждениях Красноярского края и в одном учреждении Республики Мордовия. 

Результаты лабораторных исследований ФГБУ «Кемеровская межобластная ветеринарная лаборатория» показали заниженное содержание молочного жира в твороге 9 % «Классический» от производителя ООО «Авангард» (Минусинский район). Фальсифицированный творог поставлялся в магазины Тывы.

В отношении изготовителя творога Управлением Россельхознадзора по Красноярскому краю проводится внеплановая документарная проверка.

В адрес ООО «Филимоновский молочноконсервный комбинат» и  ООО «Авангард» Управлением Россельхознадзора направлены предписания о приостановлении действия декларации на указанную продукцию, также информация направлена в Федеральную Службу Росаккредитации, сообщает ведомство.