В Минусинске изъяли 20 кг небезопасной свинины

Во время внеплановой проверки в одном из мясоперерабатывающих цехов Минусинска выявлено небезопасное мясо в количестве 20 кг. На свинине не стояло овальное клеймо, подтверждающее прохождение ветеринарно-санитарной экспертизы.

Также в ходе проверки выяснилось, что в цеху нет специальной емкости для сбора ветеринарных конфискатов, хотя ее наличие обязательно, в соответствии с современными регламентами. Небезопасную продукцию изъяли и уничтожили, а в отношении предпринимателя, руководящего производством, возбуждены административные дела по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ и по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Также предприниматель получил предписание, согласно которому нарушения должны быть устранены в положенные по закону сроки, сообщает Управление Россельхознадзора по Красноярскому краю.