«Любите деревья, ухаживайте за садом!»
Такой совет в преддверии посадочного сезона читателям сайта «Ракурс360» дает Юлия Минакова, главный агроном из самого Мичуринска – родины знаменитых яблок. Именно здесь великим ученым-селекционером Иваном Владимировичем Мичуриным выведены более 300 новых сортов плодово-ягодных культур. Благодаря трудам ученого и его последователей в этом городе стали выращивать ставшие знаменитые не только в России, но и далеко за рубежом Мичуринские Яблоки. О любви к этим фруктам наши журналисты и пообщались Юлией в проекте «Ракурс на персону». Девушке всего 31 год, но она — профессионал своего дела.
— Юлия, вы работаете главным агрономом в крупной аграрной фирме. Расскажите, почему выбрали эту интересную профессию?
— Как и у всех выпускников, встал вопрос о выборе будущей профессии. Так как я люблю землю, решено было поступать в МичГАУ (аграрный вуз). Выбранный факультет — «Ландшафтный дизайн». В тот 2004 год был конкурс — четыре-пять человек на место. И я не прошла по результатам ЕГЭ. Решила поступить на менее престижный факультет, а затем перевестись на желаемый. Так я попала на факультет «Плодоовощеводство и виноградарство».
После 1,2,3 и последующей сессии никуда не перевелась и осталась в своей группе.
Выбранную профессию я не любила. Хоть и училась на отлично. После 3 курса поступила в Московскую финансовую академию на менеджмент АПК. Получила второе высшее образование. После окончания вуза в 2009 году по рекомендации выдающегося садовода И.В. Муханина решила скоротать лето в ООО «Снежеток», пока не подыщу лучшее место. И буквально «заболела» селом. Во всех смыслах этого слова. Начала свое шествие по карьерной лестнице в должности бригадира садоводческой бригады. Последние 4 года я занимаю должность главного агронома.
— Почему вы выращиваете яблоки и как давно?
— Находится наше предприятие в Первомайском районе Тамбовской области. Занимаемся садоводством, питомниководством и ягодоводством. Более 1000 га садов яблони, самый крупный в черноземье питомник плодовых культур с выходом 1000000 саженцев в год. 20 га земляники садовой. Смородина, малина, голубика… И со всем этим справляется наша молодая команда специалистов.
Садоводство — одно из перспективных направлений бизнеса в сфере апк. Это долгоиграющий проект, а также и финансово и энергозатратный.
ООО «Снежеток» — одно из крупнейших хозяйств Тамбовской области, и его по праву можно называть самым перспективным и инновационным в данном регионе. Основанное в 2004 году хозяйство успешно реализует проекты по посадке интенсивных садов на слаборослых и среднерослых подворьях с высокой плотностью посадки.
Используя современные средства защиты, питания, ООО «Снежеток» получает плоды высокого качества.
— Какие сорта яблок растут у вас в Мичуринске?
Наш город назван в честь знаменитого селекционера Ивана Владимировича Мичурина. Он занимался выведением сортов яблонь, груши, винограда, сливы, вишни, абрикоса и много другого. На нашем предприятии выращивали его знаменитые сорта. Но рынок диктует свои правила. Наряду с «Жигулевское», «Антоновка обыкновенная», «Мартовское» и «Богатырь» мы выращиваем много сортов европейской селекции. Эти сорта яблок отличаются высокой лёгкостью, урожайностью и иммунитетом к основным вредителям и болезням яблони. Сорта: Лигол, Женева, Галла, Спартан, Орлик, Лобо и многие другие.
— Ваши яблоки участвуют в конкурсах или выставках-дегустациях?
Да, ежегодно наше предприятие принимает участие в таких выставках как «Золотая осень» в Москве, «День садовода» в Мичуринске, «Покровская ярмарка» в Тамбове. Мы — обладатели почетных грамот дипломов и золотых медалей в нашем направлении садоводства.
— Большие ли у вас объемы работ?
— Работы хватает. Основной пик ее приходится с марта по октябрь. Начиная с обрезки садов, заканчивая закладкой новых кварталов. Трудятся у нас в основном наемные рабочие. Сезонно около 200 человек. Это и разнорабочие, и механизаторы, и водители, и узкие специалисты (агроном-энтомолог) и многие другие.
— Расскажите, как проходит ваш обычный рабочий день?
— Мой рабочий день начинается в 7:30 с планерки на производстве. Раздаю задания агрономам и бригадирам. С 8 до 17 часов — объезд территории с проверкой всех технологических процессов. Вечером — планерка с руководством.
Иногда приходится задерживаться, так как мы обрабатываем сады, в основном, в вечерние часы.
Но есть и недостатки выбранной профессии. Отсутствие выходных. Сезон плодоношения земляники — июнь, июль. Ягоды поспевает ежедневно. И, соответственно, требуется ежедневный сбор урожая. Но если безумно любишь свою профессию, никогда не замечаешь отсутствие выходных или задержку на долгое время на работе. Главное, чтобы семья понимала и принимала это.
— Занимаетесь ли вы выведением новых сортов?
— Нет, этим занимаются в аграрных вузах. На нашей базе открылась недавно школа садовода имени советского учёного Виктора Григорьевича Муханина. Там обучают юных агрономов, а также любителей основным аспектам садоводства.
— Насколько мне известно, вы еще преподаете помимо основной работы. Какой предмет?
— Я закончила аспирантуру по специальности садоводства, готовлю диссертацию к защите. А с недавних пор — еще и младший преподаватель на кафедре садоводства родного вуза. Преподаю дисциплину садоводства у студентов третьих- четвертых курсов. Преподаю, в основном, в зимний период. Летом нет свободного времени.
Вообще, мне немного странно видеть себя не за партой, а преподавателем. Я никогда к этому не стремилась, но судьба распорядилась за меня.
— Интересная у Вас судьба, Юлия. Благодарю за беседу. Напоследок дайте, пожалуйста, ценные советы нашим читателям по уходу за садом?
— Посоветовать могу одно – любите деревья, ухаживайте за садом, прикармливайте удобрениями, делайте своевременную обрезку деревьев (как раз сейчас для этого — самое время), поливайте деревья в период налива плодов, не бойтесь использовать пестициды, ведь самый опасный враг садовода — это яблоневая плодожорка. С ней бороться можно только химией. Сделав за сезон все технические работы в саду, ваши деревья порадуют вас осенью отличным урожаем!
Беседовала Полина Козлова