«Вкусный понедельник» с Ольгой Чернявской: колбаса в бутылке
Следить за модой не только в выборе одежды, прически, но и кулинарии стало популярно. Именно поэтому сегодня в рубрике «Вкусный понедельник» наш партнер Ольга Чернявская приготовит «Колбасу в бутылке», которая недавно покорила многих хозяек.
«Состав простой, готовится быстро, как и все рецепты, которыми я с вами делюсь», — отметила резидент проекта.
Для приготовления требуется курица, лук, морковь, желатин и приправы на ваш вкус.
«Отвариваем курочку с луком и морковью. Отделяем мясо, шкуру сняла предварительно и убрала в заморозку, она пригодится для какого-нибудь рулета.
Высыпаем желатин в 250 мл бульона, примерно при температуре 60 градусов, и даем настояться. Тем временем измельчаем мясо и специи, затем добавляем бульон и выливаем в заранее приготовленную бутылку, у которой отрезали горловину. Закрываем фольгой или пакетом и убираем в холодильник на ночь.
По форме продукт напоминает колбасу, а по вкусу — паштет. Поэтому рекомендую выливать смесь в широкую низкую тару и намазывать на хлеб. Если вам покажется сухо, то намажьте сперва майонез, мои домочадцы делали именно так.
Приятного аппетита, не верьте всему, что видите», — отмечает Оля.
Если вас заитересовал этот рецепт, непременно попробуйте приготовить свою «колбасу в бутылке»! А своими впечатлениями поделитесь с нами в комментариях.
Напомним, резидент проекта «Вкусный понедельник» Ольга Чернявская — минусинский блогер, мама двоих чудесных детей, мастер маникюра, пропагандист здорового образа жизни и просто заряженный на позитив человек. В своем инстаграме девушка делится рецептами интересных блюд, советует, как добиться любой цели, дает рекомендации по уходу за лицом, волосами и телом.
Почитать интересный и познавательный блог девушки можно по ссылке: instagram.com/_olgin.
Читайте также:
«Вкусный понедельник» с Ольгой Чернявской: куриные отбивные за 15 минут
«Вкусный понедельник» с Ольгой Чернявской: ударим по стрессу яркими блюдами
«Вкусный понедельник» с Ольгой Чернявской: запасаемся витаминами
«Вкусный понедельник» с Ольгой Чернявской: минтай с золотистой корочкой
«Вкусный понедельник» с Ольгой Чернявской: кулинарный проект на racurs360.ru