Самая полезная в мире рыба - это боганидский голец, который водится в сибирских озерах, сообщает "РГ" со ссылкой на главу Росрыболовства Илью Шестакова. К такому заключению, по его словам, пришли ученые Российской академии наук. "Но гольцы, в которых содержится большое количество омега-3-полиненасыщенных жирных кислот,…