Информационный портал

15 октября 2020

В Минусинском районе построят кафе с блюдами из экологически чистых продуктов

Фермеры Красноярского края планируют развивать сельский туризм и открывать точки общепита. Это анонсировало Министерство сельского хозяйства и торговли региона.

В ведомстве завершился конкурс грантов, направленный на развитие в сельских территориях региона несельскохозяйственных видов бизнеса. Господдержку на агротуризм и открытие точек общественного питания в районах края получат четыре фермера. На эти цели из краевого бюджета выделено 12 млн рублей. Максимальный размер гранта составляет 3 млн рублей.

Фермеры Александр Вензель и Виталий Горбунов из Березовского и Новоселовского районов организуют сельский туризм на базе своих крестьянских (фермерских) хозяйств. По проекту, в Березовском районе грант пойдет на строительство нескольких гостевых домов. Идея бизнес-плана объединяет разнообразные виды отдыха: от круглогодичного проживания на природе, до участия в сельхозработах, туристических походах, конных прогулках, в дегустации блюд из экологически чистых продуктов.

В Новоселовском районе средства господдержки вложат в строительство гостевых домов и сетей водоснабжения, а также в покупку мебели, бытовой техники и сельхозинвентаря. Туристический объект планируется рядом с уникальным Анашенским бором, на берегу Красноярского водохранилища. Для гостей – отдых на свежем воздухе и проживание в уютных домиках, развлекательно-познавательные и событийные мероприятия, популяризирующие сельхозпроизводство и сельский образ жизни, а также реализация продукции собственного производства.       

В планах глав КФХ Андрея Болсуновского из Емельяновского района и Оксаны Сушковой из Минусинского района – создание на базе хозяйств точек общественного питания. На грант Андрей Болсуновский купит оборудование и мебель для оснащения кафе, в меню которого популярные блюда, а также кулинарные изделия из сыра, произведенного на ферме. Оксана Сушкова откроет кафе, специализирующееся на приготовлении блюд из экологически чистых продуктов минусинских фермеров. Грант пойдет на строительство помещения и покупку оборудования для кухни.

По условиям программы, грантополучатель должен вложить в реализацию проекта не менее 40 процентов собственных средств, остальные затраты ему компенсируют из краевого бюджета. На каждый миллион господдержки необходимо создать одно постоянное рабочее место. Израсходовать грант нужно в течение года с момента его получения.